Al Torcio

Olio extravergine d'oliva
FRANTOIO

L'olio d'oliva varietale Frantoio è una varietà molto pregiata, un olio di prima qualità, di colore verde chiaro, fruttato con gusto dominante di olive verdi, mandorle ed erbe aromatiche, amaro moderato e piccante deciso. Un olio così dominante è la migliore aggiunta a cibi dal gusto e dall'aroma intensi come il filetto, il tartufo, la selvaggina, il fegato d'oca, i formaggi stagionati piccanti, gli asparagi selvatici che creano reciprocamente una nuova magia di piaceri.

Prezzi in base al volume della bottiglia:
  • 0,10 L - 10 €
  • 0,25 L - 15 €
  • 0,50 L - 25 €

*Per ordinare è necessario scegliere il volume della bottiglia e il numero delle bottiglie di olio.

L'olio della varietà frantoio si sposa molto bene con tonno marinato, insalata di funghi, pesce al forno, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati.

È una varietà molto apprezzata per la sua eccezionale qualità dell'olio. Se la raccolta avviene quando i frutti sono di colore rossastro - conferisce all'olio un pronunciato profumo fruttato di frutta di oliva, gradevole amaro e piccante. I frutti di questa varietà possono essere conservati.