Al Torcio

Olio extravergine d'oliva
BIANCHERA

L'olio di oliva varietale è di colore giallo dorato intenso con calde note verdi, limpido. L’aroma è molto complesso, pieno e vegetale con spiccate note di carciofo, cardo mariano, erba appena tagliata con elegante nota finale di rosmarino.

Prezzi in base al volume della bottiglia:
  • 3,00 L - 80 €

*Per ordinare è necessario scegliere il volume della bottiglia e il numero delle bottiglie di olio.

Al gusto è fine e molto deciso con spiccato sapore vegetale di erbe selvatiche, cicoria, carciofo e mandorle verdi. Amaro espresso e piccante elegante.

Ottimo sui funghi porcini arrosto, pesce azzurro gratinato, pasta di farro, antipasti caldi di verdure, pesce arrosto, carni rosse e selvaggina in umido e sui formaggi a pasta dura stagionati.