Al Torcio

Natives Olivenöl extra
MORAIOLO

Das klare sortenreines Olivenöl hat eine intensive goldgelbe Farbe. Der Duft ist ruhig und fein mit zarten Gemüsenoten und komplexen Fruchttönen: Artischocke, Mariendistel, Rosmarin und süße Mandel.

Nicht vorrättig.

Der Geschmack ist sanft und harmonisch mit Tönen von geschnittenem Gras, Salat, wilder Zichorie und Trockenfrüchten. Es ist zurückhaltend bitter und würzig und sehr elegant.

Es passt hervorragend zu Vorspeisen aus gedünstetem Gemüse, zu gratiniertem Gemüse, zu Cremesuppen aus Hülsenfruchten, zu Nudeln mit Weichtieren und Muscheln, zu gebratenem Qualitätsfisch, zu geschmortem weißem Fleisch und zu mittelreifen Käsesorten.