CROGBRGERITA
Monokultivar Moraiolo, Al Torcio, NovigradDie reinrassige Olivenölsorte MORAIOLO - Dem Auge stellt sich dieses Öl mit einer intensiven goldigen und klaren Farbe vor. Der Duft ist ruhig und fein mit feinen Gemüse- und komplexen Obstnoten. Artischocken, Mariendistl, Rosmarin und süße Mandeln prägen sein Duft. Am Gaumen präsentiert es sich mit feinen und harmonischen Zügen frisch geschnittenem Gras, Salat, wilde Zichorie und Trockenobst. Bittere und scharfe Noten sind mäßig, aber elegant geprägt.

Es eignet sich hervorragend mit gedünsteten Gemüsevorspeisen, mit gratiniertem Gemüse, mit Hülsenfrüchtler Kremsuppen, auf Teigwaren mit Meeresfruchten, mit gebackenem frischem Fisch, auf gedünstetem Fleisch und mittel reifen Käsesorten.

BOCA / BOTTLE / FLASCHE / BOTTIGLIA

0,10 L 5 €
0,25 l 10 €
0,50 l 14 €
0,75 l 17 €
1,00 l 20 €

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