CROGBRGERITA
Monokultuva Itrana, Al Torcio, NovigradSortno maslinovo ulje Itrana - intenzivne je zelene boje s žutim, pozlaćenim nijansama, bistro. Na nosu obilno i snažno sa kompleksnim voćnim tonovima srednje zrele rajčice, salate, svježe pokošene trave i nezrele banane. 
Okus mu je balzamičan, po menti, bosiljku, origanu i posebno po žalfiji. U ustima je nježno i vrlo skaldno sa voćnim tonovima rajčice i badema. 
Gorčina i pikantnost su odlučni ali uravnoteženi. Odlično je na carpacciu od sirovog mesa s blagvama (rujnicama), na gratiniranoj plavoj ribi, na maneštrama od mahunarki, na tjestenini sa rakovima, na prijanoj ribi in umido, na crvenom mesu i divljači na žaru i na tvrdim zrelim sirevima.

BOCA / BOTTLE / FLASCHE / BOTTIGLIA

0,10 L 5 €
0,25 l 10 €
0,50 l 14 €
0,75 l 17 €
1,00 l 20 €

Al Torcio © 2012 All right reserved. Created by ProBIz