CROGBRGERITA
Monokultivar Bianchera - Bjelica, Al TorcioSortno maslinovo ulje Bianchera - zlatno žute i intenzivne je boje s toplim zelenim notama, bistro. Na nosu je vrlo složeno, obilno i povrtno sa izraženim notama artičoke, divljeg gospinog trna (sikavica, badelj), svježe pokošene trave s elegantnom krajnjom notom ružmarina. 
U ustima je fino i vrlo jako s naglašenim povrtnim okusom divljih trava, cikorije, artičoke i zelenog badema. Izražena gorčina i elegantna pikantnost. 
Izvrsno je na pečenim vrganjima, na gratiniranoj plavoj ribi, sa maneštrom od krupnika (fara), na toplim predjelima od povrća, na pečenoj ribi, na pirjanom crvenom mesu i divljači in umido i na na tvrdim zrelim sirevima.

BOCA / BOTTLE / FLASCHE / BOTTIGLIA

0,10 L 5 €
0,25 l 10 €
0,50 l 14 €
0,75 l 17 €
1,00 l 20 €

Al Torcio © 2012 All right reserved. Created by ProBIz